mercoledì 17 luglio 2013

Ristorante Is Arenas - Roma

La prima settimana di luglio ero a Roma e ho avuto la possibilità di cenare in un ristorante molto interessante.
Come si intuisce dal nome, l'impronta del locale è sarda con interessanti personalizzazioni.

Quando siamo arrivati ci hanno chiesto se volevamo mangiare piatti di terra o di mare, abbiamo optato per i secondi e ordinato il misto di mare crudo e cotto.
Sono arrivati 10 piatti con le varie pietanze: polpo, pesce spada, moscardini, salmone, tre diverse tartare, ostriche, gamberi, scampi, alici ecc. ecc.











- il pane carasau non poteva mancare -

Abbiamo proseguito la serata con un piatto di spaghetti vongole e bottarga:

Abbiamo accompagnato i piatti con Villa Solais - Vermentino di Sardegna DOC 2012 di Cantina Santadi

e in conclusione il Mirto Rosso di Bresca Dorada.

Il locale è elegante, il servizio è ottimo come la cucina e anche il rapporto qualità-prezzo è buono.
Vale la pena andare a provare.

1 commento:

  1. Grazie mille doc per l'articolo, le tue segnalazioni sono sempre molto utili, interessanti e gradite.

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