sabato 8 dicembre 2012

Osteria Su Pe' I' Canto, Carmignano (PO).




Su pe' i' Canto  è un locale molto intimo e accogliente che si trova nella suggestiva piazza di Carmignano.
L'atmosfera tipica è data dal soffitto a volte, tavoli e panche di legno che rimandano al senso di calore tipico della trattoria toscana.
Offre un menù vario della cucina tradizionale, con piatti ben realizzati e gustosi.


Aringa marinata con pomodorini, capperi cipolla cruda ed aceto balsamico.


Cacciucco di ceci con spinaci e acciughe.


Foglie di cavolo ripiene.


Crespelle con castagne e funghi.


Paccheri con i broccoli.


Carmignano D.O.C.G. Fattoria le Ginestre 2006.


Trefiano, Carmignano D.O.C.G. 2006, Capezzana.



Torta con pere, pinoli e cioccolato fuso.


Semifreddo al torroncino.


Panna cotta con farina di castagne.


Bavarese con le fragole.


Conclusioni.
La carta dei vini offre una buona varietà dei prodotti locali, considerando che la zona è vocata e rinomata.
Tutti i piatti scelti son stati soddisfacenti con una nota di merito per le crespelle.
Personale molto cordiale e preparato.
Servizio: 8.5. 
Carta dei vini: 7.5.
Menù: 8.
Locale: 8.
Atmosfera: 7.5.
Rapporto Qualità/Prezzo: 8.5.

Nessun commento:

Posta un commento