venerdì 30 settembre 2011

Collio Friulano 2010 Az. Gradis'ciutta.

Degustazione realizzata dal Sommelier AIS Andrea Ferni della Delegazione di Prato.


Degustazione:

Esame Visivo. 
Il vino si presenta cristallino, giallo paglierino, abbastanza consistente.
Esame Olfattivo.
Intenso, Complesso, di Qualità Fine.
Floreale (biancospino), Fruttato (pesca, litchi, agrumi), Minerale, Con note speziate.
Esame Gusto-Olfattivo.
Secco, Caldo, abbastanza Morbido.
Fresco, Sapido, Di Corpo.
Abbastanza Equilibrato, Abbastanza Intenso, Abbastanza Persistente, Abbastanza Fine.
Stato evolutivo: Pronto.
Armonia: Abbastanza Armonico.

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